Вже нічого не рятує в спеку? Можливо, варто переглянути своє меню та кількість випитої води. Що радять медексперти з Америки — розповідаємо далі.
Експерти кажуть, що для того, щоб пережити фізичні наслідки екстремальної спеки, необхідно забезпечити достатню кількість води та енергії у вашому організмі. Про це розповідає Еллісон Чіу — репортерка, бакалавр у науковій журналістиці. Вона спеціалізується на кліматичних рішеннях для The Washington Post. Ось які кроки від медиків-експертів вона радить робити, та не робити для того, щоб не перетворитися на вареного рака.
Не потрібно:
Їсти великі важкі страви
Травлення створює тепло, а споживання великої кількості калорійної їжі за один присід може бути важким для організму, — каже Лі А. Фрейм, директорка інтегративної медицини в Університеті Джорджа Вашингтона. «Якщо ви намагаєтеся перетравити їжу, ваше тіло фактично створює більше тепла».
Вживання важкої їжі, коли на вулиці дуже спекотно, також може призвести до того, що ви почуватиметеся більш млявими та втомленими, оскільки ваше тіло намагається зробити занадто багато одночасно, каже Сесілія Соренсен, директорка Глобального консорціуму з питань клімату та медичної освіти в Колумбійському університеті.
Замість цього експерти рекомендують частіше їсти легку їжу протягом дня і зосередитися на продуктах, які легше перетравлюються, таких як огірки і кавуни.
Споживати занадто багато кофеїну
Напої з великою кількістю кофеїну, такі як енергетичні напої, можуть призвести до зневоднення, оскільки вони змушують вас частіше ходити до вбиральні.
Рішенням можуть стати льодяні продукти та напої. Охолодження у спекотний день за допомогою морозива, ескімо або крижаного напою може дати вам тимчасове полегшення. «Це не означає, що ви можете перебувати на спекотному сонці та у вологому середовищі, просто їсти холодну їжу і почуватися добре, — радить Нейт Вуд, шеф-кухар та викладач медицини в Єльській школі медицини.
За словами Фрейм, споживання великої кількості холодної їжі або напоїв протягом одного дня може знизити температуру тіла. Ваше тіло може відреагувати, намагаючись зігрітися, що може виснажити вашу енергію і змусити вас відчувати себе тепліше в довгостроковій перспективі, сказала вона. Крім того, більшість морозива містить молочні продукти, які багатьом людям важко перетравлювати.
«Краще покласти холодний компрес на потилицю, ніж намагатися обкласти себе льодом зсередини», — розповідає вона.
Варто робити:
Їсти фрукти та овочі
Їжа може бути основним джерелом гідратації. На відміну від оброблених продуктів, які зазвичай не містять багато води і можуть бути важчими для перетравлення, багато фруктів та овочів містять багато води та поживних речовин.
Експерти рекомендують вживати продукти з високим вмістом води, такі як ягоди, кавун, огірки, помідори, селера і болгарський перець. Хоча салат, як відомо, містить багато води, Вуд каже, що темна зелень, така як капуста і шпинат, також може бути корисною для зволоження.
Ці продукти мають додаткову перевагу в тому, що їх не потрібно готувати, тому ви можете зменшити кількість тепла, що генерується вами.
Правильно зволожуйте організм
Експерти кажуть, що ідеальним варіантом є звичайна вода та напої з низьким вмістом цукру та кофеїну, які не містять кофеїну. Якщо ви не займаєтеся спортом або фізичними вправами, вам, ймовірно, не потрібні електролітні напої, які часто містять цукор.
Але важливо бути обережним і не пити занадто багато води. Надмірне вживання води може спричинити потенційно смертельний стан, відомий як гіпонатріємія, який виникає, коли натрій у вашому організмі розбавляється і його рівень падає до аномально низького. За словами Фрейм, окрім відчуття спраги, найкращий спосіб дізнатися, чи достатньо ви зволожилися, — це оцінити колір сечі. «Якщо вона дуже блідо-жовта, як колір світлого лимонного соку, ви гідратовані. Якщо вона трохи темніша, то ви зневоднені».
Харчуватися збалансовано
Уникайте різких змін у своєму раціоні, кажуть експерти.Окрім гідратації, вашому організму потрібні калорії. Доповнюйте багату на вологу їжу продуктами з високим вмістом ненасичених або корисних жирів і нежирних білків, — доповнює Вуд. Однак, експерт радить мати на увазі, що якщо ви раптом почнете їсти більше фруктів і овочів, ніж раніше, ваш організм може погано відреагувати, сказав він. Наприклад, вживання набагато більшої кількості клітковини, ніж ви звикли, може спричинити проблеми зі шлунково-кишковим трактом, такі як здуття живота, спазми та зміни у випорожненні, сказав він. Вуд продовжує: «Одна з найкращих речей, яку можуть зробити люди, — це просто почати хронічно змінювати спосіб життя і раціон харчування, тому що це корисно для здоров’я в будь-якому випадку».
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
Джерело:nv.ua
